vrijdag, juni 27, 2008

Japanse proeverij

Voor de stamgasten organiseren we op zaterdag 5 juli een Japanse proeverij. We beginnen om 5 uur met een ontvangst met een Japans theeritueel. Vervolgens gaan de kinderen kinder-sushi maken onder begeleiding van Marije. De rest van de avond tafelen we rustig door en is het de bedoeling dat iedereen hapjes serveert zodra er weer ruimte vrij is op het draaiplateau op tafel. We verwachten hapjes van "het formaat amuse/voorgerecht", zodat de hoeveelheid eten niet te groot wordt.

We proberen natuurlijk een verscheidenheid aan hapjes op tafel te krijgen. Dit betekent niet dat er maar één sushi op tafel mag komen, want dat heb je ook in vele soorten. Verzoek is wel om zodra je je gerecht weet dit direct in de comments te plempen zodat de rest hier rekening mee kan houden. Maak geen afgepast aantal hapjes (er zullen ongetwijfeld gerechten zijn die bij de één wat meer in de smaak vallen dan bij de ander), maar we verwachten rond de 13 mensen.

Speciaal dieet: er zijn twee mensen (semi-)allergisch voor vis. Laten we ons dus niet allemaal op vis focussen.
Update: er komt nog maar één niet-vis-luster, dus meerrrrrrrrrrrrrr vissigheid mag!

12 Opmerkingen:

Anonymous Anoniem zegt...

Kijk ik ben de eerste :-)

Geen japanse proeverij zonder sushi, ik ga mij dus ontfermen over verschillende soorten sushi.
Ik zal ervoor zorgen dat ook mensen die geen vis mogen/willen keuze hebben.

Groetjes,
Daan

27 juni, 2008 11:31  
Anonymous Anoniem zegt...

Marije en ik gaan voor de volgende drie gerechtjes:
Japanse nori-omeletrolletjes
Tonkatsu
Noedelsoep met shii-takes

27 juni, 2008 11:38  
Blogger Assummer Peer zegt...

Ik maak Japanse rosbief met wasabimarinade

27 juni, 2008 11:48  
Blogger Marcel zegt...

Iris en ik voor Japanse tovenarij met verse Tonijn.

27 juni, 2008 16:04  
Blogger mopper mokum zegt...

Ik laat vrouw, kind, hond en katten thuis dit keer. Ik weet niet wat dat voor het totaal doet, maar zo nodig eet ik wel wat meer :).

Als de waard een フライパン heeft (dat is japans voor een frituurpan), dan maak ik tempura.

29 juni, 2008 18:24  
Blogger Assummer Peer zegt...

We hebben een frituur in huize Van Dobben, eh, De Vos

29 juni, 2008 22:54  
Blogger Marcel zegt...

ろばのハンマーの ナシ???

01 juli, 2008 17:32  
Blogger Marcel zegt...

=None of the hammer ass???
=Keiner der Hammer Esel???

01 juli, 2008 17:33  
Blogger Marcel zegt...

ときに私たち会いできて光栄ですか?=
Wanneer zien we u weer?

01 juli, 2008 17:35  
Anonymous Anoniem zegt...

Ik zorg voor de afsluiter:
Pecannoten-Shichimi Togarashi brittle roomijs

01 juli, 2008 20:38  
Anonymous Anoniem zegt...

Wij zorgen voor een japanse fondue.

Groetjes,

Dennis & Anneke

01 juli, 2008 22:31  
Anonymous Anoniem zegt...

Oei wordt dat net zo'n vlammenwerper als de BBQ? ;-)

02 juli, 2008 14:43  

Een reactie posten

<< Home